Pan / Brot
Pan con tomate y ajo
Geröstetes Brot mit Knoblauchöl und Tomatensugo
Aioli con
Ajo / mit Knoblauch
Diablo / mit galizischer Chili
Limón y sin ajo / mit Zitrone, ohne Knoblauch
Aceitunas variadas
Oliven-Mix
Tortilla
Española – Eier, Kartoffeln und Zwiebeln
Española con trufa – klassische Tortilla mit Trüffelöl
Auf Wunsch servieren wir Ihnen die Tortilla auch warm.
Bocadillos – belegte Brötchen
mit etwas Olivenöl und Tomatensugo, wahlweise mit oder ohne Knoblauch
mit Käse
mit Chorizo Bellota
mit iberischem Schinken
mit Käse und iberischem Schinken
Patatas arrugadas con mojo verde
In Meersalz gebackene Kartoffeln mit Kräutersoße
Langostinos con aioli de hierbas finas
Kalte, in Meersalz gekochte Garnelen mit Kräuteraioli
Queso de cabra con mostaza de higo flambeado, trufa, nuez de nogal y hilitos de chili
Ziegenkäse mit geflämmtem und getrüffeltem Feigensenf, Walnuss und Chilifäden